ラーメン屋には業務用エアコン!馬力は高めで「暑い!」を防ぐ

  • 公開日:2015年2月25日
  • 最終更新日:2019年8月7日

ラーメン屋さんの業務用エアコン選びのポイント解説

ラーメン屋さんのエアコン選び、メンテナンスは重要です。
常に火を使っているラーメン屋さんにとって、夏場のエアコン故障は致命的です。
お客様はもちろんのこと、働いているスタッフさんが暑さのあまりダウンしてしまい、営業を続けられないリスクがあります。

熱源のある環境なので、馬力の高い業務用エアコンを選ぶ

多くのラーメン屋さんは常にスープを炊いていますので、強い熱源のある環境と言えます。
ですので、エアコン性能の広さの目安数値は、実際の店舗の広さよりも大きい数値の業務用エアコンを選ぶことをオススメいたします。

ラーメン屋さんの場合、冬場はコンロの火などの熱源のお陰でエアコン代の節約もできますが、夏場はとにかく馬力が必要です。
お客様は暑い外から涼しい環境を求めてやってきます。
快適な環境で食べるラーメンだからこそ味が引き立つわけですね。
汗をだらだら流しながら食べるという考え方もありますが、多くのお客様はそんなことを望んではいません。

私もよくラーメン屋さんに行くのですが、暑さ、寒さを感じることは結構ありますね。
空調の難しい空間であることは間違いないです。

また、豚骨などの臭みを外に排出するため、換気扇を常時使用している店舗も多いですよね。
その分、冷えた空気も逃げてしまいますので、常に冷えた空気をエアコンから送り続ける必要があります。
ですので、ラーメン屋さんのエアコン選びは、夏場の環境を軸にして選択する必要があります。

油で汚れやすいので、自動清掃機能が便利

飲食店ということで清潔感は重要です。
また、常に綺麗な空気を保つためにもお掃除機能が付いたエアコンはおすすめです。
日常のお掃除もちょっと楽になりますしね。

ルームエアコンに搭載されていたことの多い自動お掃除昨日は
ここ最近では業務用エアコンにも多く搭載されるようになりました。
各メーカーそれぞれご用意がございますのでご希望のお客様は
是非一度、お問合せを頂ければと思います。

 

厨房にはステンレス加工をしてある厨房用モデルを

厨房が広いチェーンのラーメン屋さんなどは、厨房にもエアコンが必須です。
その場合、お手入れがしやすいステンレス加工がしてある業務用エアコンにすればお掃除もラクラクですね。

HPには掲載していませんが販売、施工は行っております。
お気軽にお問い合わせください!

初期コストは抑えたい!業務用エアコンはリースがおすすめ

馬力が高く高機能なエアコンはお値段も若干上がってしまいますので、弊社ではリースでのご購入をおすすめいたしております。
購入と比較しても、月々数百円程度の差しかありません。

店舗構造によっても最適なエアコンは変わってきますので、まずはお気軽にご相談ください。

また、飲食店に業務用エアコンを導入されたお客様の声も、ぜひご参考になさってくださいね!

 

 

エアコンコムへのご質問、ご意見、ご要望などお気軽にお問い合わせください。

0800-222-0960

受付時間 9:00~18:00(土日・祝日を除く)

047-442-0960

携帯電話の方はこちらからご利用下さい。

お問い合わせ・ご相談はこちら

Pocket

「業務用エアコンの選び方 」一覧に戻る

ページの先頭へ戻る